Секреты изысканных вин TrustWino из долины Напа

Секреты изысканных вин TrustWino из долины Напа

“Выращено и разлито в Калифорнии – Доверяют во всем мире”

Изысканное вино подобно первоклассной недвижимости. Все начинается с местоположения. Долина Напа в Северной Калифорнии, всего 30 миль с севера на юг и всего пять миль с запада на восток в самой широкой части, — это один из самых благоприятных регионов мира для выращивания виноградников и производства самых изысканных вин на Земле. Хотя виноградники выращивают в долине Напа всего 200 лет, местные вина и винодельни получили мировое признание в 1976 года. Теперь виноградники и сорта из долины Напа считаются одними из самых изысканных.

Геология долины Напа

Всего два процента земель на нашей планете могут похвастаться сухим, но морским климатом, подобным средиземноморскому, который лучше всего подходит для выращивания различных сортов винограда.
Долина Напа – один из самых небольших винодельческих регионов в мире. На самом деле, уникальная долина Напа производит только четыре процента всего урожая винограда Калифорнии в год.
Долина считается одним из самых геологически разнообразных винодельческих регионов в мире, хотя занимает площадь, равную 13 процентам французского Бордо.
Что еще поразительнее, в этой крошечной долине представлена почти половина типов почвы во всем мире, поэтому она является одним из самых геологически разнообразных винодельческих регионов.

Погода в долине Напа

Тихая и живописная долина представляет собой идеальную смесь теплых, сухих дней и прохладного вечернего бриза, который дует с Тихого океана через прибрежную горную цепь Калифорнии.
Долина также получила преимущество за счет уникальной комбинации геологических и климатических характеристик на всей протяженности в 30 миль. Эти условия разделяют нижнюю, среднюю и северную части по практически идеальным условиям для различных сортов – это настоящая место виноделов.

Сорта и вина из долины Напа

Южная часть долины Напа располагается всего в нескольких милях на северо-восток от холодных вод залива Сан-Пабло, севернее Окленда, пролива Каркинез и Вальехо. Хотя южной части долины свойственна жара севера Калифорнии, вечерние температуры могут быть значительно ниже из-за того, что прибрежный бриз проходит через Золотые Ворота, а затем через заливы Сан-Франциско и Сан-Пабло.

Лучшие вина юга долины Напа

Южная часть долины Напа располагается всего в нескольких милях на северо-восток от холодных вод залива Сан-Пабло, севернее Окленда, пролива Каркинез и Вальехо. Хотя южной части долины свойственна жара севера Калифорнии, вечерние температуры могут быть значительно ниже из-за того, что прибрежный бриз проходит через Золотые Ворота, а затем через заливы Сан-Франциско и Сан-Пабло.

ПИНО-НУАР

Бледный красный виноград с тонкой кожицей — Пино-Нуар – с явной кислинкой позволяет идеально сочетать красные вина с морепродуктами. Этот виноград очень сложно вырастить, и он требует большого ухода.

ШАРДОНЕ

«Винный виноград» выращивается в долине Напа в большом количестве. На самом деле, он занимает второе место по посадкам. Он обладает неповторимым разнообразием аромата и вкуса для марочных вин из долины Напа, что доказано его способностью создавать абсолютно разные вина, в зависимости от используемого метода ферментации.

РИСЛИНГ

Несмотря на то, что Рислинг не культивируется в таком изобилии, как другой калифорнийский виноград, из этого сорта производится сладкое, мягкое, фруктовое вино, приятное на вкус. В Долине Напа выращивается только 87 акров винограда Рислинг, что совсем немного по сравнению с 4000 акрами всех виноградных посадок в штате Калифорния.

Лучшие сорта и вина средней долины Напа

В средней части долины температура днем бывает еще выше, а вечером приходит прохладный вечерний бриз, который уже побывал в южной части. Эта область идеальна для…

КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН

«Король красного винограда» составляет 40% всех посадок винограда в долине Напа. Он выращивается на всей территории долины, но больше всего в центральном регионе. Аромат и вкус вина Каберне-Совиньон в значительной степени определяются типом почвы.

СОВИНЬОН-БЛАН

Насыщенный вкус – это отличительная черта белого Совиньон-Блан. Он обладает собственной аурой, поэтому брожение обычно происходит в сосудах, которые позволяют винограду найти свой путь.

ШЕНЕН БЛАН

Разнообразие Шенен Блан подтверждается тем фактом, что его называют «рабочим сортом». Виноделы использует его сладость и кислоту для смешивания сортов Шардоне и других вин.

Лучшие вина верхней долины Напа

Северная часть долины Напа – родина сортов винограда, который пышно разрастается в более теплых регионах. Эта часть долины в большей степени защищена от прохладных прибрежных ветров двух горных цепей Мейакамас в Калифорнии. Сорта из этого региона включают…

СИРА

Также известный как Шираз. Сира используется для производства ярких и пряных вин с насыщенным фруктовым ароматом, которые отлично сочетаются с мясом на гриле.

ПТИ СИРА

Данный сорт – это вовсе не малая версия Сиры. Он происходит от сорта Дюриф и других сортов винограда. Пти Сира можно использовать для добавления вкуса в Зинфандель или можно смешать с Каберне-Совиньон и Пино-Нуар, если эти сорта пережили трудные урожайные сезоны.

ЗИНФАНДЕЛЬ

Зинфандель имеет долгое и прославленное прошлое в Калифорнии и в долине Напа, в частности. Вина Зинфандель могут быть наполнены насыщенными и пряными нотами или представлены в более легких, столовых версиях. Эти вина неизменно восхищают ценителей и дарят комфорт во время отдыха в компании друзей.

Романтика долины Напа

Жемчужина Северной Калифорнии — это родина 400 виноделен, 95% из которых являются семейными.
В пасторальной долине множество ресторанов, спа-салонов и отелей, но она сохраняет свою собственную атмосферу и очарование. Кроме виноделия, в долине проводятся бесчисленные свадьбы, годовщины и другие праздники.
Пусть Долина Напа – не идеал, но здесь его можно найти.

Свяжитесь с нами

Мы готовы ответить на любые вопросы по экспорту или закупке калифорнийского вина TrustWino.